Produktbeschreibung

Enoki  ist eine Pilzart aus der Familie Physalacriaceae. Er ist ein Speisepilz, wird in Ostasien auch kultiviert und dort als Enoki vermarktet.

Herkunftsland Produkt aus China

Holland, Handelsklasse I

Zubereitung Schneiden Sie einen Zentimeter vom Boden ab und trennen Sie die Stiele vorsichtig. Das frische Enoki kann roh in Salaten gegessen werden. Man sieht es oft als eine Art Fadennudeln in der Suppe. Oder zusammen mit anderen Pilzen in einer Pilzschale.
Enoki ist auch in einer Dose erhältlich, kann aber etwas zäh / fadenziehend sein.

Importeur MitroFresh B.V. | Transportweg 61 | 2676 LM Maasdijk Niederlande

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